David Luteijn, Zuidzande

De mooiste maaltijd krijg je op je bord, als je groenten van het seizoen eet.


DavidLuteijn, Zuidzande (Zeeuws-Vlaanderen)

Teelt: bloemkool,  aardappelen, doperwten, graan, knolselderij, pompoenen, koolsoorten en luzerne

 

In het seizoen zijn ook de biologische producten goedkoper. Als je het handig aanpakt, kun je voor een aantrekkelijke prijs toch biologisch eten. Ook in de zorg. Zeker ouderen waarderen het om goed eten te krijgen. Het is toch prachtig om te horen: Ik weet nu weer hoe bloemkool smaakte! En nog wat, mijn biologische bloemkool is in 7 minuten gaar en ruimt heerlijk. Een gangbare bloemkool moet minstens 20 minuten in de pan en stinkt bovendien…